Højgaard øko
Her på gården er der herford og besætningen blev startet for 15 år siden. Hereford er racen hvor naturpleje, dyreetik og gastronomi går op i en højere enhed. Kvæget har i løbet af sommeren kun fået grønt græs, frisk luft og masser af motion, hvilket er med til at give kødet den mørhed og smag, som man gerne vil opnå. Kødet er fedtmarmoreret og har saft, kraft og smag.
I gårdbutikken kan du altid få spegepølser, hakket kød og friske landæg.
Åbningstider:
Onsdag,torsdag og fredag: 15-18
Lørdag: 10-13
Søndag: 11-13
Adresse:
Højgaard Landbrug
Køgevej 226
4621 Gadstrup
Tlf: 3031 2145
